2009年10月30日

本日のホットケーキ

普通の出来。普通の味。
この積み重ねが匠への道。(うそ)

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2009年10月29日

本日のフレンチトースト

とりあえず、美味しそうではある。(フツーです)

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2009年10月28日

本日のホットケーキ

酔っ払って、ホットケーキが食べたくなり、軽く1枚。ホイップクリームで混沌とした午前2時。

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2009年10月25日

本日のホットケーキ

意外とホットケーキが人気だと知ってびっくり。ホットケーキを愛し、啓蒙してきた(?)ホットケーキクラブ会長のわたくしとしては嬉しいかぎりなのです。クラブの新メンバーYさんに紹介したホットケーキ屋さんも大人気らしい。
今日のはwithラズベリーソース。ソースが甘みなく酸っぱくて、ホットケーキとのマッチングはいまひとつ。フレンチトーストとは合うんだけどな。

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2009年10月21日

疑似ペペロンチーノ?

ペペロンチーノが食べたくなったのでパスタを茹で始めたら、タカのツメが無いことに気がついた。うー、苦肉の策で、オリーブオイルをからめたところに一味をまぶしてみた。
別に食べられるけど、やっぱ一味。

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2009年10月16日

本日のホットケーキ

なんとホットケーキクラブに新会員の参加があったので、会長としてはフレンチトーストばかり焼いていたんじゃイカンてことで久しぶりにホットケーキ。生クリームも泡立てようかと思ったけど、腹ペコだったので、さっさとホットケーキだけ焼いてバクバク食べてしまった。
ホットケーキ・ミックスに卵や牛乳を足して溶くとふわっとまとまりのいいホットケーキになるけど、わたしはモッチリしたのが好きなので、いつも水だけで溶きます。

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2009年10月13日

本日のカツサンド

カツサンドを食べる割合はわりかし多い。
カツサンドって、ニッポンオリジナルだよね。いわゆるB級グルメのハシリのような。

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2009年10月11日

大英帝国の香り

英国土産、ダッチーのビスケット、フォートメイソン(ダージリン・ブロークン・オレンジ・ペコー)とトワイニング(クラシック・イングリッシュ・ブレックファースト)の紅茶。
イギリスの食事はおいしくないけど朝食だけはおいしいから、朝食を3回食べろ、的なことを言ってたのは誰だったっけ?

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